Westjysk Smag
Jordbær eddike\n\nVi udvælger de solmodne jordbær til eddiken i dagene efter Sankthans. Bærrets naturlige sødme tilføres bitterstoffer og eddikesyre, som afrundes og forstærkes med estragonen. \n\nJordbæreddiken kan bruges både i det salte og det søde køk
Jordbær eddike\n\nVi udvælger de solmodne jordbær til eddiken i dagene efter Sankthans. Bærrets naturlige sødme tilføres bitterstoffer og eddikesyre, som afrundes og forstærkes med estragonen. \n\nJordbæreddiken kan bruges både i det salte og det søde køk